Hambre, pobreza y desigualdad en el mundo
No es fácil de entender ni de aceptar. La humanidad tiene hoy capacidad de producir alimentos para más de los casi 7.900 millones de habitantes… Read More »Hambre, pobreza y desigualdad en el mundo
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Estamos viviendo tiempos recios en los que la amenaza de una gran crisis alimentaria es cada vez más intensa y frecuente; la manera en que… Read More »¿Crisis alimentaria o crisis del sistema alimentario?
En los últimos meses, la problemática del desperdicio alimentario ha llegado a nuestras pantallas, periódicos y, finalmente, a la agenda del Consejo de Ministros. Parece… Read More »No es más limpio/a quien más limpia, sino quien menos ensucia