Vinos y aceites con alma social

L’Olivera es una cooperativa de integración social fundada en 1974 en Vallbona de les Monges (Lleida). Incorpora en su equipo personas con discapacidades psíquicas, especialmente con situaciones sociales desfavorecidas, que participan activamente en todo el proceso. El equipo intenta expresar el alma social del vino y el aceite dando importancia a la tierra y la gente que los producen. Especializados en vinos blancos y espumosos, hace unos meses han logrado sacar al mercado su primer vino tinto. Realizan un trabajo de interpretación de la tierra, respetando los ciclos de la naturaleza y practicando una agricultura ecológica.

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